Wort Agar is used for the cultivation and enumeration of yeasts.
Composition**
Ingredients Gms / Litre
Malt extract 15.000
Peptic digest of animal tissue 0.780
Maltose 12.750
Dextrin 2.750
Dipotassium phosphate 1.000
Ammonium chloride 1.000
Agar 15.000
Final pH ( at 25°C) 4.8±0.2
Thứ Tư, 25 tháng 10, 2017
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Ứng dụng của Chiết Xuất Nấm Men – Yeast Extract
1. Ứng dụng trong nước mắm, nước chấm, nước tương, tương ớt – Chiết xuất nấm men khi sản xuất nước mắm nước chấm sẽ tăng thêm vị Umami mà...
-
Vai trò và lợi ích của cao thịt bò (Beef Extract Powder) Cao thịt bò có thể được sử dụng cho một số môi trường nuôi cấy phổ biến ...
-
Hướng dẫn pha chế môi trường M002-500G - NUTRIENT BROTH Thành phần môi trường M002-500G - NUTRIENT BROTH gồm: Gms / Litre Peptic digest...
-
Hướng dẫn pha chế môi trường M001-500G - NUTRIENT AGAR Thành phần môi trường M001-500G - NUTRIENT AGAR gồm: Gms / Litre Peptic digest of...

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét