Composition**
Ingredients Gms / Litre
Tryptose 20.000
Lactose 5.000
Sodium chloride 5.000
Dipotassium phosphate 2.750
Monopotassium phosphate 2.750
Sodium lauryl sulphate 0.100
Final pH ( at 25°C) 6.8±0.2
1. Ứng dụng trong nước mắm, nước chấm, nước tương, tương ớt – Chiết xuất nấm men khi sản xuất nước mắm nước chấm sẽ tăng thêm vị Umami mà...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét