Thứ Tư, 25 tháng 10, 2017

Cooked Meat Medium (R.C. Medium) M149

Cooked Meat Medium (R.C. Medium) is used for cultivation of aerobes and anaerobes, especially pathogenic Clostridia. This can also be used as a maintenance medium for stock cultures.

Composition**
Ingredients Gms / Litre
Beef heart, solids 98.000
Proteose peptone 20.000
Dextrose 2.000
Sodium chloride 5.000
Final pH ( at 25°C) 7.2±0.2

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Ứng dụng của Chiết Xuất Nấm Men – Yeast Extract

1. Ứng dụng trong nước mắm, nước chấm, nước tương, tương ớt – Chiết xuất nấm men khi sản xuất nước mắm nước chấm sẽ tăng thêm vị Umami mà...